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5月の朝日カルチャー 幸せの洋菓子レッスン!

   02_20110214090521.jpg

   こちら、金箔でデコレーションしたケーキは

   <初夏のカフェ・ラッテのケーキ>

   朝日カルチャー京都の洋菓子レッスンで作りますよ~~

   やはり、わたくしのお教室でも一番人気のマカロンを上手に焼くポイントを

   お勉強いたしましょう~

   たくさんの生徒さんは、すでにマスターされたマカロンを

   可愛く仕上げてお友達やいろんな方にプレゼントされ、

   さらにに多くの皆様に喜んでいただけていると報告を頂戴しております~~

   ぜひ、チャレンジしてくださいね
   

   お問い合わせ、お申し込みは・・Tel075-465-1687まで~~
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プロフィール

みぃとろちゃん

Author:みぃとろちゃん
FC2ブログへようこそ!

吉村弘子

奈良県出身。
大学時代よりお菓子作りを始める。
大学卒業後、パリ・ホテル・リッツ・エスコフィエ、
その後ロンドン・コルドン・ブルーでそれぞれ仏菓子、仏料理を学ぶ。
帰国後、代官山・イルプルーシュル・ラ・セーヌで研鑽。

結婚を機に京都市北区の自宅で洋菓子教室主宰。
12年を経て京都市北区鷹峯にサロンをリニューアル・オープン。
家族は京都市上京区で北山杉などを扱う銘木店を営む夫と双子の男児。


吉村弘子の洋菓子教室ホームページ
http://www.hirokosweets.com

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