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週末の教室 生徒さんとお稽古にはげみます~~

   京都の梅のお花もそろそろ咲き始め、すこ~し春めいてきたこの週末

   鷹が峯のお稽古場でもふんわりあたたかな日差しがさしこんでました

   バレンタインの・・・

   生徒さんの作品です!!

   とっても楽しそうに仕上げていらっしゃいました~

   ONE DAY レッスンにもたくさんの生徒さんが参加してくださいました~

   ONE DAY レッスン

   マカロン2種とトリュフ・チョコ

   ギフトボックスお土産

   こんなに可愛らしくラッピングしてお持ち帰りです~~

   来月、3月のONE DAY レッスンは、塩キャラメルのババロワを予定していま~す。

   3月 19日・20日・21日

   いずれも14:00~のみ空席あります。

   お申し込み・お問い合わせは TEL 075-465-1687 まで。   
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プロフィール

みぃとろちゃん

Author:みぃとろちゃん
FC2ブログへようこそ!

吉村弘子

奈良県出身。
大学時代よりお菓子作りを始める。
大学卒業後、パリ・ホテル・リッツ・エスコフィエ、
その後ロンドン・コルドン・ブルーでそれぞれ仏菓子、仏料理を学ぶ。
帰国後、代官山・イルプルーシュル・ラ・セーヌで研鑽。

結婚を機に京都市北区の自宅で洋菓子教室主宰。
12年を経て京都市北区鷹峯にサロンをリニューアル・オープン。
家族は京都市上京区で北山杉などを扱う銘木店を営む夫と双子の男児。


吉村弘子の洋菓子教室ホームページ
http://www.hirokosweets.com

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