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中華の家庭料理

   自宅の近くにある、お安くて美味しい中華の家庭料理のお店。

   細切りピーマン

   <福住>という仲立売・知恵光院のあたりにある、京風中華です~

   双子ちゃんも(おなかすいた~~~)の大合唱で

   次々に大好きなお料理を注文しましたよ~

   おこげ

   わたくしの、特にお気に入りの<ピーマンお牛肉の細切り炒め>と<おこげのあんかけ>

   シンプルな味付けなので、いくらでもいただけます

   旬のお野菜にパワーをもらいました。

   美味しかった!

      
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プロフィール

みぃとろちゃん

Author:みぃとろちゃん
FC2ブログへようこそ!

吉村弘子

奈良県出身。
大学時代よりお菓子作りを始める。
大学卒業後、パリ・ホテル・リッツ・エスコフィエ、
その後ロンドン・コルドン・ブルーでそれぞれ仏菓子、仏料理を学ぶ。
帰国後、代官山・イルプルーシュル・ラ・セーヌで研鑽。

結婚を機に京都市北区の自宅で洋菓子教室主宰。
12年を経て京都市北区鷹峯にサロンをリニューアル・オープン。
家族は京都市上京区で北山杉などを扱う銘木店を営む夫と双子の男児。


吉村弘子の洋菓子教室ホームページ
http://www.hirokosweets.com

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