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今年はどんなクリスマス??

   酷暑のなか、できました~~!!!
   クリスマスのビュシュ・ド・ノエル ショコラ版!!


   ビュシュ・ド・ノエル

   アイシング・クッキーを可愛く、美味しくデコしました~~

   はやくもクリスマスの準備です。
   朝日カルチャー・京都で秋からの講座を担当させていただきま~す
   (しあわせのフランス菓子)なんてステキな講座名をつけて
   いただいています。
   
   楽しく、おいしく、温かな講座になるようにがんばります!

   またブログで楽しいお話ご紹介しますので、乞うご期待!!です。

   夏休みのふたごチャンは

   長男が胃腸のかぜをひいてしまい、ちょっとしんどそうです。
   病院でお薬をもらって、しばしの静養でした

                          ビーズあそび

   7歳になる男の子ですが、母をみて育っているからか
   キラキラ、カワイイが大好き~

   一心不乱にビーズのアクセ作りで遊んでいる、きょうこの頃・・・
   しかし、そのビーズを買い与えたのは、なんと!主人でした~~





   


                                                      
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プロフィール

みぃとろちゃん

Author:みぃとろちゃん
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吉村弘子

奈良県出身。
大学時代よりお菓子作りを始める。
大学卒業後、パリ・ホテル・リッツ・エスコフィエ、
その後ロンドン・コルドン・ブルーでそれぞれ仏菓子、仏料理を学ぶ。
帰国後、代官山・イルプルーシュル・ラ・セーヌで研鑽。

結婚を機に京都市北区の自宅で洋菓子教室主宰。
12年を経て京都市北区鷹峯にサロンをリニューアル・オープン。
家族は京都市上京区で北山杉などを扱う銘木店を営む夫と双子の男児。


吉村弘子の洋菓子教室ホームページ
http://www.hirokosweets.com

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